台湾行ったよ！久々の一人旅 思い出し日記3（おいしい地元ごはん）
地元の人が食べるご飯も美味しそう
お腹壊すのが怖いので、火が通ってて、お客さんが多くて回転速そうなところを狙います。
台湾の水道水は衛生的だけど、硬水だからちょっと注意。
(上海の水道水は黄色かった。衝撃だった)
淡水の夜市
駅前の広場を抜けてすぐ。ものすごい人ごみがみえてびびった。暗くなる前からお祭りみたい。
魚団子スープ
持ち帰り用の袋がとぶようにうれてて、おばちゃん数名がしゃかりきで回してるお店。あっさり塩味が美味しい。
カステラ
買わなかったけどすごい行列。次々焼けてていい匂い。20cm角ぐらいの大きなピースに切ってくれる。
淡水阿給
厚揚げの中にしらたきとかが入ってて、あっさり目のお出汁で煮てあって、ちょっと甘めのピリ辛タレがかかってる。パフパフして面白い。並んでた人に聞いたら、これも淡水の名物なのだとか。
朝ごはん屋さん
6時起きしてGo！アンバサダーホテルの裏手に回る道をたどるとすぐ。（台北ナビの案内は逆に分かりにくかったので、素直に道に沿ったらいいです。）
鹹豆漿
豆乳に揚げパンやネギが入って朧になってる。優しい味でいくらでも食べれそう。と言うかお昼までにお腹空きそう。
ネギの卵焼き
カリカリふわふわで美味しい〜 いくらでも食べ(ry
熱い豆乳
甘くないやつを持ち帰り。熱々であっさり。熱い国だとこういうのが美味しい。
迪化街の昼食
はるさめスープ
永楽市場の前で賑わうお店。近くのサラリーマンっぽい人とかも来てた。
このあと小籠包いく気だったけど、我慢できなくて食べちゃった。
あっさりさっぱり。他の人は肉も頼んでた。スープだけだとお腹空いちゃうかも。
福州世祖胡椒餅 重慶店 - 台北駅周辺/台湾料理 [食べログ]
人気のお店らしく次々買っていく人が。（あとで調べたら超有名店）
お店の兄ちゃんがイケメンだった。釜の写真も撮らせてくれた。
五香粉の香りがする刻み肉が入ってる。胡椒の匂いはよくわからない。皮がさくさく、肉汁じゅうじゅう。
魯肉飯
もう帰ろうと思ったのに、地下鉄近くで人が群がる屋台が！
小さいのを持ち帰りにしてもらった。
台湾は持ち帰りご飯が普通なので、どこでもささっとパック詰めにしてくれます。
外帯とか帯走とか書いて見せてもいいんだけど、見えるところに積んである紙パックを指差せばわかってくれる。
「to go」は通じてなかった気がするなあ。
朝ごはん屋その2
阜杭豆漿[フーハン・ドゥジャン] | 台湾グルメ・レストラン－台北ナビ
超並んでる！40分ぐらい待った。観光客がかなり多くて地元の人もちらほら。
鹹豆漿と小餅。小餅はネギと大根とキャラメルが選べる。
胡弓博物院に朝一でいくはずが、予定外に遅くなったので、小餅は歩きながら食べた。サクサクカリカリ。パイみたい。
胡弓博物院に熱中しすぎてお昼ご飯食べ損ねて、そのまま西門へ。
大腸麺線
日本語でパクチー入れる？って聞かれた。入れますとも。
盛り付けの兄ちゃんのところに寄って「パクチーいっぱいいっぱい」って言ったらたくさん入れてくれた。かつお節系のあっさり麺。若い子がたくさん買って立ち食いしてる。
アヒルの足
ネタものは買わないと！
おそるおそるかじるけど、手は食べるところ少ない。水かきはプリプリ。アヒルのほうがきっとお得。なんでこっちが安いんだろう。ショーケースはぐろい。
ワンタンスープ
通りかかったらおっちゃんがワンタンせっせと包んでた。どうしても食べたくなって、その場でゆでてもらった。皮が薄くてふわふわ。
牡蠣のお好み焼き
もう最後だし、お腹壊してもいいやと思って夜市で買った。
牡蠣がたくさん入ってる。たれは甘め。
おっちゃんが道端の大きな鉄板で次々作ってた。
朝ごはん屋さんに再訪
この日は小龍包と大根餅と米漿（ピーナツドリンク）、帰りに冷たい豆乳を持ち帰り。キンキンに冷えてておいしい。
油飯
炊き込みご飯みたいの
ご飯は細長い。
お腹は壊さずに済みました。
食べ過ぎー食べ過ぎー
鶏肉飯はお腹いっぱい過ぎて食べられなかった。無念。。
